16 productos disponibles · 8 en desarrollo

Productos digitales para restaurantes

Plantillas Excel, checklists operativos, escandallos, registros APPCC y prompts de IA. Creados por consultores con mas de 29 anos en hosteleria. Descarga inmediata, acceso de por vida.

Gastro Pro Prompts eBook
Bestseller
Gastro Pro Prompts eBook
300+ prompts de IA para hosteleria: cocina creativa, pasteleria, catering, gestion, marketing y mas. eBook PDF + dashboard exclusivo.
  • eBook PDF + dashboard exclusivo
  • 300+ prompts organizados por categoria
  • Compatible con ChatGPT, Claude, Gemini
  • Actualizaciones de por vida
PDF / eBookInteligencia Artificial
€9 €50 -90%
Ver →
Kit de Escandallos Pro
Popular
Kit de Escandallos Pro
11 plantillas Excel con formulas automaticas, mermas precargadas y calculadora de PVP. Controla tu food cost desde el primer dia.
  • 11 plantillas Excel profesionales
  • Mermas estandar precargadas
  • Calculadora PVP para 9 tipos de negocio
  • Dashboard Food Cost mensual
ExcelPlantillasControl de Costes
€12 €49 -75%
Ver →
Kit de Tareas Recurrentes: Restaurante Casual
Nuevo
Kit de Tareas Recurrentes: Restaurante Casual
9 checklists operativos pre-rellenados: apertura, cierre, partidas, manager, perfiles, eventos. Imprime, delega y firma.
  • Apertura y cierre por area
  • Tareas por perfil profesional
  • Checklist diario/semanal del manager
  • Eventos y festivos incluidos
ExcelPlantillasGestion
€14 €49 -71%
Ver →
Kit de Tareas Recurrentes: Cafeteria / Brunch
Nuevo
Kit de Tareas Recurrentes: Cafeteria / Brunch
463 tareas + inventarios con formulas: apertura/cierre, barista, vitrina pasteleria, brunch, terraza. Imprime, delega y firma.
  • Inventario diario de barra con alertas
  • Tareas especificas de barista
  • Control de vitrina y pasteleria
  • Brunch dominical y eventos
ExcelPlantillasGestion
€12 €39 -69%
Ver →
Kit de Tareas Recurrentes: Pizzeria
Nuevo
Kit de Tareas Recurrentes: Pizzeria
330 tareas + inventario: horno de lena/piedra, masa napolitana, linea de montaje, delivery. Imprime, delega y firma.
  • Control de horno y temperatura
  • Linea de montaje pizza
  • Gestion de delivery y packaging
  • Masa: fermentacion y estirado
ExcelPlantillasGestion
€12 €39 -69%
Ver →
Kit de Tareas Recurrentes: Hamburgueseria
Nuevo
Kit de Tareas Recurrentes: Hamburgueseria
302 tareas pre-rellenadas: plancha/grill, smash burgers, freidora, linea de montaje, delivery y packaging. Imprime, delega y firma.
  • Control de plancha y punto de carne
  • Smash burger y tecnica de grill
  • Freidora: test polares, filtrado, temperatura
  • Delivery y packaging burger
ExcelPlantillasGestion
€12 €39 -69%
Ver →
Kit de Tareas Recurrentes: Dark Kitchen
Nuevo
Kit de Tareas Recurrentes: Dark Kitchen
293 tareas pre-rellenadas: estaciones produccion multi-marca, empaquetado, plataformas (Glovo, Uber Eats, Just Eat), riders y expedicion.
  • Multi-marca / ghost kitchen
  • Gestion de tablets y plataformas
  • Packaging diferenciado por marca
  • Coordinacion de riders y expedicion
ExcelPlantillasGestion
€12 €39 -69%
Ver →
Kit de Tareas Recurrentes: Pasteleria / Obrador
Nuevo
Kit de Tareas Recurrentes: Pasteleria / Obrador
9 checklists operativos pre-rellenados para pasteleria y obrador: produccion de masas, fermentacion, cremas, decoracion, vitrina, perfiles y eventos.
  • Produccion artesanal completa
  • Masas, fermentacion, cremas, decoracion
  • Eventos: Navidad, Reyes, San Valentin
  • Perfiles: jefe pastelero, oficial, ayudante
ExcelPlantillasGestion
€12 €39 -69%
Ver →
Kit de Tareas Recurrentes: Bar / Cocktails
Nuevo
Kit de Tareas Recurrentes: Bar / Cocktails
9 checklists operativos pre-rellenados para bar y cocktail bar: cocteleria, barra, cerveza de grifo, vinos por copa, terraza, inventario y eventos.
  • Cocteleria clasica y contemporanea
  • Cerveza de grifo, vinos, cafe
  • Eventos: Nochevieja, Halloween, catas
  • Perfiles: head bartender, barback
ExcelPlantillasGestion
€12 €39 -69%
Ver →
Kit de Tareas Recurrentes: Catering / Eventos
Nuevo
Kit de Tareas Recurrentes: Catering / Eventos
9 checklists operativos pre-rellenados para empresas de catering: produccion off-site, transporte, montaje, servicio, desmontaje y post-evento.
  • Produccion off-site y empaquetado
  • Transporte y cadena de frio
  • Bodas, corporativos, cocktails, outdoor
  • Perfiles: chef evento, maitre, camarero
ExcelPlantillasGestion
€12 €39 -69%
Ver →
Kit de Tareas Recurrentes: Hotel Completo
Nuevo
Kit de Tareas Recurrentes: Hotel Completo
46 checklists operativos en 15 plantillas para 11 departamentos: F&B, recepcion, housekeeping, piscina, terraza, mantenimiento, administracion y spa.
  • F&B: 6 outlets completos
  • Recepcion, housekeeping, spa
  • Piscina, terraza, mantenimiento
  • Administracion y revenue
ExcelPlantillasGestion
€18,50 €95 -81%
Ver →
Kit de Tareas Recurrentes: Heladeria Artesanal
Nuevo
Kit de Tareas Recurrentes: Heladeria Artesanal
9 checklists operativos pre-rellenados para heladeria artesanal: produccion (pasteurizacion, mantecacion), servicio, gestion y temporada.
  • Produccion: pasteurizacion y mantecacion
  • Vitrina, toppings y servicio mostrador
  • Perfiles: heladero, dependiente, encargado
  • Temporada alta/baja + catering eventos
ExcelPlantillasGestion
€12 €39 -69%
Ver →
Kit de Tareas Recurrentes: Chocolateria / Obrador
Nuevo
Kit de Tareas Recurrentes: Chocolateria / Obrador
9 checklists operativos pre-rellenados para chocolateria artesanal: produccion (templado, moldeado, bombones), vitrina, servicio, gestion y temporada.
  • Produccion: templado, moldeado y bombones
  • Vitrina, packaging y servicio mostrador
  • Perfiles: chocolatero, dependiente, encargado
  • Temporada: Navidad, San Valentin, Pascua
ExcelPlantillasGestion
€12 €39 -69%
Ver →
Kit de Tareas Recurrentes: Restaurante Creativo / De Autor
Nuevo
Kit de Tareas Recurrentes: Restaurante Creativo / De Autor
11 checklists operativos pre-rellenados para restaurante creativo y de autor: I+D, menu degustacion, brigada creativa, sumiller, eventos, fotografia y storytelling.
  • I+D: fichas tecnicas, pruebas, costes
  • Mise en place degustacion y timing de pases
  • Sumiller: bodega, maridajes, catas
  • Chef's table, showcookings, prensa
ExcelPlantillasGestion
€12 €39 -69%
Ver →
Kit de Tareas Recurrentes: Chef Privado / Personal Chef
Nuevo
Kit de Tareas Recurrentes: Chef Privado / Personal Chef
9 checklists profesionales para chef privado: ficha de cliente con alergias, equipo y transporte, APPCC movil, servicio completo, fidelizacion y administracion.
  • Ficha de cliente: alergias, preferencias, cocina
  • Equipo portatil, transporte frio, vehiculo
  • APPCC movil: temperaturas y alergenos
  • Servicio: pre, durante y post + limpieza
ExcelPlantillasGestion
€18 €85 -79%
Ver →
Pack Plantillas APPCC
Nuevo
Pack Plantillas APPCC
17 plantillas de seguridad alimentaria: temperaturas, limpieza, alergenos, HACCP, trazabilidad. Obligatorio por ley.
  • 17 plantillas con alertas automaticas
  • Matriz de los 14 alergenos obligatorios
  • Analisis de Peligros HACCP pre-rellenado
  • Guia de inspeccion de Sanidad
ExcelPlantillasSeguridad Alimentaria
€14 €29 -52%
Ver →
En desarrollo

Proximos productos

Mismo estandar de calidad: acceso inmediato, actualizaciones de por vida y garantia de 30 dias.

Plan de Negocio: Bar-Restaurante

Plan financiero completo, estudio de mercado, concepto, operaciones y viabilidad

Plan de Negocio: Cafeteria

Modelo de negocio, inversion inicial, P&L previsional, punto de equilibrio

Plan de Negocio: Heladeria

Estacionalidad, produccion, inversion en maquinaria, plan financiero 3 anos

Plan de Negocio: Gastrobar

Concepto hibrido, carta, operaciones, plan de marketing, financiero completo

Kit Gestion de Personal y Turnos

Cuadrantes, control horario (obligatorio 2026), coste laboral, onboarding

Kit Plan Financiero para Restaurantes

P&L previsional 3 anos, punto de equilibrio, cash flow, escenarios

Kit Control de Inventario y Compras

Stock in/out, alertas reposicion, comparador proveedores, tracker mermas

Guia Food Cost + Ingenieria de Menu

Metodologia completa + matriz BCG + 30 ejemplos + pricing psychology

Garantia 30 dias
Acceso inmediato
Actualizaciones gratis
Pago seguro con Stripe

Preguntas frecuentes

Que formato tienen los productos digitales?
La mayoria son plantillas en formato Excel (.xlsx) compatibles con Microsoft Excel, Google Sheets y Apple Numbers. El eBook esta en formato PDF. Todos se descargan de forma inmediata tras la compra.
Como recibo los productos despues de comprar?
Tras completar el pago seguro con Stripe, recibes acceso inmediato a un dashboard privado donde puedes descargar todos los archivos. Tambien recibes un email con un enlace de acceso permanente.
Puedo comprar desde fuera de Espana?
Si. Aceptamos pagos internacionales. Los productos digitales estan disenados para el mercado hispanohablante pero son utiles en cualquier pais. Precio en euros, conversion automatica.
Las plantillas incluyen formulas automaticas?
Si. Todas las plantillas Excel incluyen formulas pre-configuradas, validaciones de datos, alertas automaticas y celdas protegidas para evitar errores. Solo necesitas rellenar tus datos.
Hay garantia de devolucion?
Si. Ofrecemos garantia de devolucion de 30 dias. Si el producto no cumple tus expectativas, te devolvemos el 100% sin preguntas.
Incluyen actualizaciones futuras?
Si. Todas las compras incluyen actualizaciones gratuitas de por vida. Cuando mejoramos una plantilla o anadimos contenido, recibes acceso automatico a la nueva version.
Puedo usar las plantillas en varios restaurantes?
Cada licencia es para un establecimiento. Si gestionas varios locales, contacta con nosotros para licencias multi-local con descuento.
Que metodos de pago aceptan?
Aceptamos Visa, Mastercard, American Express, Apple Pay y Google Pay. Todo procesado de forma segura por Stripe. No almacenamos datos de tarjeta.
Consultor gastronomico y chef profesional revisando operaciones en un restaurante de Madrid
Recursos profesionales

Recursos digitales profesionales para hosteleria

ChefBusiness Consultoria Gastronomica ofrece una coleccion de productos digitales disenados para propietarios de restaurantes, gerentes de hosteleria y emprendedores gastronomicos. Desde plantillas de escandallos en Excel hasta checklists operativos para cada tipo de establecimiento, pasando por registros de seguridad alimentaria APPCC obligatorios por ley.

Cada producto ha sido creado por consultores con mas de 29 anos de experiencia en alta hosteleria y 15 anos en consultoria gastronomica. No son recursos genericos: son herramientas especificas para la operativa diaria de restaurantes, cafeterias, bares, hoteles, dark kitchens, heladerias, pastelerias, servicios de catering y chefs privados.

Todos los productos incluyen acceso inmediato tras la compra, actualizaciones gratuitas de por vida, 16 herramientas profesionales gratuitas en nuestra seccion de herramientas, y garantia de devolucion de 30 dias. Pago seguro procesado por Stripe.

Necesitas asesoramiento personalizado?

Los productos digitales son soluciones para implementar tu mismo. El Diagnostico Gastronomico incluye un plan de accion completo a medida para tu restaurante. 21 dias, desde 1.250 EUR.

Reservar mi Diagnóstico · Desde 1.250€ →

Sin compromiso. Confidencialidad garantizada.

Parte de

ChefBusiness Group

Soluciones digitales para la industria gastronómica

AI Chef Pro
IA para Chefs y profesionales de hostelería
GastroLocal
Más clientes con Google Maps
GastroSEO
SEO para restaurantes
ChefBusiness
Consultoría para restaurantes
Este sitio
Hosply.pro
Conectando proveedores con la hostelería
Timlup.pro
Gestión de tareas recurrentes para hostelería y retail
MVP
SPONSOR Powered by GastroLocal.pro · Gestión de Google Business Profile · HyperLocal SEO para Restaurantes y Hostelería · Disponible en cualquier parte del mundo
¿Necesitas consultoría o asesoría para tu idea o negocio? ¡Escríbenos! Chef John Guerrero