Pack Plantillas APPCC
17 plantillas de seguridad alimentaria obligatorias por ley. Temperaturas, limpieza, alergenos, HACCP, trazabilidad y plan de agua. Con alertas automaticas y fórmulas de validación. Listas para la próxima inspeccion de Sanidad.
- 17 plantillas con alertas automaticas
- Matriz de los 14 alergenos obligatorios (UE)
- Análisis de Peligros HACCP pre-rellenado
- Guia de inspeccion de Sanidad incluida
- Acceso inmediato + actualizaciones de por vida
17 plantillas Excel de seguridad alimentaria con alertas automaticas, fórmulas de validación y guia de inspeccion de Sanidad incluida
Qué Incluye el Pack
17 plantillas Excel profesionales para cubrir todos los registros APPCC de tu establecimiento
Registro de Temperaturas
Control diario de camaras, congeladores y servicio con alertas si se exceden limites
Plan de Limpieza y Desinfeccion
Programa por zonas, frecuencia, productos y responsables con firma diaria
Matriz de Alergenos
Los 14 alergenos obligatorios por la UE cruzados con toda tu carta
Recepcion de Mercancias
Checklist de control en recepcion: temperatura, estado, etiquetado, caducidad
Trazabilidad
Registro de lotes, proveedores y fechas para rastrear cualquier incidencia
Análisis de Peligros HACCP
Tabla de peligros biologicos, químicos y fisicos con medidas preventivas pre-rellenadas
Puntos Criticos de Control
Identificacion de PCC con limites criticos, vigilancia y acciones correctoras
Plan de Agua
Registro de control de agua potable, análisis periodicos y mantenimiento de depositos
Control de Plagas
Registro de tratamientos, incidencias y plano de ubicación de trampas
Formacion del Personal
Registro de formacion en manipulacion de alimentos con fechas y certificados
Aceites de Fritura
Control de test polares, cambios de aceite y temperatura con alertas de limite legal
No Conformidades
Registro de incidencias, acción correctora, responsable y verificacion de cierre
Verificacion del Sistema
Auditoría interna periodica del sistema APPCC con checklist de cumplimiento
Plan de Mantenimiento
Programa de mantenimiento preventivo de equipos con frecuencia y responsable
Residuos y Subproductos
Control de gestión de residuos, recogida selectiva y documentacion de retiradas
Proveedores Homologados
Listado de proveedores con certificaciones, auditorías y evaluacion periodica
Guia de Inspeccion
Checklist completo de lo que revisa Sanidad: prepara tu local antes de la visita
Lo Que Dicen los Profesionales
Profesionales de la hostelería que ya usan el Pack APPCC en su día a día
"Tuvimos inspeccion de Sanidad la semana pasada. Con estas plantillas lo teníamos todo en orden. El inspector quedo impresionado."
"Implementamos el pack en 8 locales. Por fin tenemos un sistema uniforme y las alertas nos avisan si alguien olvida un registro."
"La trazabilidad y el registro de alergenos eran un caos antes. Ahora todo esta centralizado y es fácilmente auditable."
"Las alertas de temperatura son geniales. Si la camara sube de 5 grados, la celda se pone roja. Imposible que se nos pase."
"Tuvimos inspeccion de Sanidad la semana pasada. Con estas plantillas lo teníamos todo en orden. El inspector quedo impresionado."
"Implementamos el pack en 8 locales. Por fin tenemos un sistema uniforme y las alertas nos avisan si alguien olvida un registro."
"La trazabilidad y el registro de alergenos eran un caos antes. Ahora todo esta centralizado y es fácilmente auditable."
"Las alertas de temperatura son geniales. Si la camara sube de 5 grados, la celda se pone roja. Imposible que se nos pase."
"Lo recomiendo a todos mis clientes. Es el pack más completo y practico que he visto para hostelería. Y a un precio ridiculo."
"Pensaba que el APPCC era solo para grandes. Estas plantillas me han demostrado que cualquier obrador puede tenerlo bien documentado."
"Gestionamos 4 restaurantes y un room service. Las plantillas nos permiten estandarizar registros en todos los puntos de servicio."
"Como ex-inspector de Sanidad, puedo decir que este pack cubre todos los puntos que revisamos. Un seguro para cualquier negocio."
"Lo recomiendo a todos mis clientes. Es el pack más completo y practico que he visto para hostelería. Y a un precio ridiculo."
"Pensaba que el APPCC era solo para grandes. Estas plantillas me han demostrado que cualquier obrador puede tenerlo bien documentado."
"Gestionamos 4 restaurantes y un room service. Las plantillas nos permiten estandarizar registros en todos los puntos de servicio."
"Como ex-inspector de Sanidad, puedo decir que este pack cubre todos los puntos que revisamos. Un seguro para cualquier negocio."
Por Qué Este Pack
No es otra hoja de cálculo genérica. Es el sistema APPCC completo y listo para inspeccion.
Bonos Exclusivos
Además de las 17 plantillas Excel, accederás a un dashboard exclusivo con todas las herramientas y bonos
Guia rápida APPCC
Valor: 19 EUR
PDF explicativo: que es APPCC, los 7 principios, como implementarlo paso a paso en tu establecimiento.
Checklist pre-inspeccion
Valor: 9 EUR
Lista de verificacion de 50 puntos para repasar antes de una visita de Sanidad. Imprimible.
Valor total
€29
€14
Ahorra 15 EUR HOY
16 Herramientas Profesionales Gratuitas
Con tu compra accedes también a nuestras herramientas profesionales para hostelería.
Úsalas directamente desde tu dashboard o desde aquí.
Punto de Equilibrio
Cuántos cubiertos necesitas para cubrir costes fijos
Calculadora Food Cost
Calcula el coste real de cada plato al céntimo
Simulador Rentabilidad
Proyecta ingresos, costes y beneficio neto
Matriz Ingeniería Menú
Clasifica tus platos en Stars, Puzzles, Plowhorses y Dogs
Calculadora Brigada
Personal óptimo según tu volumen de servicio
Simulador Inversión
Estima cuánto cuesta abrir un restaurante
Test Digitalización
Evalúa el nivel digital de tu restaurante
Coste Laboral
Coste real de cada empleado con SS y extras
Generador Textos Carta
Descripciones irresistibles para tu menú
Calendario Contenidos
30 días de ideas para redes sociales
Generador Menú Degustación
Crea menús degustación con IA en segundos
Auditoría Express
Score de salud financiera de tu restaurante
Presupuesto Catering
Coste por comensal y PVP sugerido
Rentabilidad Dark Kitchen
Compara rentabilidad por plataforma delivery
Coste por Pieza Sushi
Coste real con mermas de pescado crudo
Comparador Comisiones
Cuánto te queda neto en cada plataforma
Garantía de Satisfacción 100%
Si el pack no supera tus expectativas, te devolvemos el 100% de tu dinero. Sin preguntas, sin complicaciones.
Días de garantía
Reembolso garantizado
Preguntas incómodas
Preguntas Frecuentes
Es obligatorio tener estas plantillas?
Sí. Todo establecimiento que manipule alimentos en España y la UE debe tener un sistema APPCC documentado. Estas plantillas cubren todos los registros exigidos.
Sirven para cualquier tipo de restaurante?
Sí. Son validas para restaurantes, bares, cafeterías, hoteles, catering, obradores, heladerías y cualquier negocio de alimentacion.
Que pasa si cambia la normativa?
Recibes actualizaciones gratuitas de por vida. Cuando se modifique la legislación, actualizamos las plantillas y te llega la nueva versión.
Puedo personalizarlas con mi logo?
Sí. Todas las plantillas son editables. Puedes anadir tu logo, nombre de establecimiento y datos de contacto.
Incluyen instrucciones de uso?
Sí. Cada plantilla tiene una pestana de instrucciones y la Guia rápida APPCC explica el sistema completo paso a paso.
Funcionan en Google Sheets?
Sí. Compatibles con Microsoft Excel, Google Sheets y Apple Numbers. Las alertas automaticas funcionan en las tres plataformas.
Es Hora de Tener tu APPCC en Orden
No esperes a la próxima inspeccion de Sanidad. Únete a profesionales de la hostelería que ya tienen su sistema APPCC documentado y al día.
- 17 plantillas de seguridad alimentaria con alertas automaticas
- BONUS 1: Guia rápida APPCC (valor 19 EUR)
- BONUS 2: Checklist pre-inspeccion 50 puntos (valor 9 EUR)
- Paga una vez — acceso de por vida
- Actualizaciones cuando cambie la legislación
- Garantía de devolución 30 días
