En Chefbusiness, ofrecemos un servicio integral de mentoría gastronómica diseñado específicamente para chefs, sous chefs y potenciales líderes culinariosde la industria de restaurantes y hostelería que están ya activos y tengan como mínimo de 2 a 5 años de carrera. Nuestro objetivo es proporcionar orientación experta y estrategias personalizadas para ayudarte a alcanzar tus metas profesionales, optar a mejores plazas o puestos de trabajo y ganar más a través de la técnica, la gestión, el liderazgo y el conocimiento.
Chef John Guerrero
Beneficios de Contar con un Mentor Experto en el Sector
Optimización de Operaciones
Un mentor te ayudará a identificar y corregir ineficiencias en tus procesos operativos, mejorando la velocidad y calidad del servicio.
Estrategias Gastronómicas Innovadoras
Con el apoyo de un mentor, podrás desarrollar y implementar nuevas estrategias gastronómicas que atraigan y fidelicen a tus clientes, adaptándote a las tendencias del mercado.
Formación y Desarrollo Personal
La formación continua de tu perfil y rol profesional es clave para el éxito hoy en tu carrera. Te guiaremos en la capacitación, asegurando que cada habilidad esté alineada con los objetivos y metas a alcanzar.
Gestión Eficiente de Liderazgo
Mejorarás la gestión de tus habilidades como líder de equipo, habilidad súper importante a la hora dirigir, crear y desarrollar un equipo de trabajo, hoy en hostelería es determinante.
Marketing, Branding y Presencia Digital
Desarrollaremos tu presencia online, discurso profesional, lo que debes contar, lo que tienes que compartir para fortalecer tu marca personal, desarrollar estrategias de marketing efectivas para aumentar tu visibilidad y atraer negocio y oportunidades.
Apoyo Personalizado y Continuo
A diferencia de los cursos y talleres tradicionales, nuestra mentoría gastronómica para chefs ofrece un apoyo personalizado y continuo, adaptado a las necesidades específicas de tu perfil. Esto asegura que las estrategias implementadas sean súper efectivas y sostenibles a largo plazo.
¿Qué incluye el Programa de Mentoría?
Mentoría Online para Chefs
Ideal para Chefs de Cocina, Chefs Ejecutivos, Chefs Corporativos, Chefs Propietarios que buscan orientación y mentoría profesional para mejorar su desempeño profesional, escalar el conocimiento y aumentar los beneficios a través de resultados o promoción laboral.
Descripción del Servicio
La Mentoría Gastronómica Online para Chefs Profesionales es un programa personalizado y 100% a distancia, diseñado y liderado por el Chef John Guerrero. Este servicio exclusivo está enfocado en impulsar la carrera y el desarrollo integral de chefs en cualquier parte del mundo.
Componentes del Servicio
Evaluación inicial online personalizada
Análisis detallado de habilidades actuales
Identificación de objetivos profesionales
Diseño de un plan de desarrollo personalizado
Sesiones de mentoría one-on-one
12 sesiones por videollamada (2 mensuales)
Duración: 90 minutos cada sesión
Flexibilidad horaria para diferentes zonas horarias
Micro sesiones interdiarias o semanales de 15 a 30 min
Talleres virtuales de técnicas culinarias avanzadas
Licencia anual en la plataforma Scoolinary
Selección de 6 cursos culinarios
Temas: Innovación culinaria, Técnicas de vanguardia, Fusión de sabores
Módulos online de gestión y liderazgo
Gestión eficiente de equipos de cocina
Optimización de procesos en cocina
Desarrollo de habilidades de liderazgo
Formación en análisis financiero y gestión de costos
Análisis de costos y fijación de precios
Gestión de inventario y reducción de desperdicios
Estrategias para aumentar la rentabilidad
Asesoría en desarrollo de menús y conceptos
Creación de menús innovadores y rentables
Desarrollo de conceptos gastronómicos únicos
Adaptación a tendencias culinarias globales
Acceso a plataforma exclusiva de recursos
Biblioteca virtual de técnicas culinarias
Casos de estudio de restaurantes exitosos
Foro privado para networking
Duración y Formato
Programa intensivo de 6 meses
100% online, accesible globalmente
Combinación de sesiones en vivo y contenido a demanda
Acceso 24/7 a la plataforma de aprendizaje
Beneficios para el Chef
Perfeccionamiento de técnicas culinarias de alto nivel
Desarrollo de habilidades de liderazgo y gestión
Mejora significativa en eficiencia y rentabilidad
Capacidad para crear conceptos gastronómicos innovadores
Ampliación de red profesional internacional
Aumento de visibilidad y reconocimiento global
Incluye Además
Diseño y desarrollo de página web chef marca personal
Alojamiento, servidor y mantenimiento por un año
Desarrollada por GastroSEO.com, filial de Chefbusiness Consultoría Gastronómica
Precio, Inversión en la Calidad de tu Futuro Profesional
3,900€ por el programa completo de 6 meses
(25% de descuento por pago único completo)
O 6 pagos mensuales de 700€
(10% de descuento en formato de pago trimestral)
IVA/TAX no incluido para dentro de Unión Europea – Fuera de Unión Europea no aplica impuestos.
Garantía
Satisfacción garantizada o devolución del 50% del importe si no estás satisfecho después del primer mes.
“El mentor Chef John Guerrero ha sido crucial para potenciar mi carrera como Chef. He mejorado mis habilidades culinarias, de gestión y liderazgo. Su guía experta y apoyo continuo han sido invaluables, brindándome confianza y consejos para mejorar en cada paso.” – Chef Jackson Sánchez, Chef Ejecutivo en Grupo Venture Restaurantes
Preguntas Frecuentes sobre el Programa de Mentoría Gastronómica Online para Chefs
¿Qué es la Mentoría Gastronómica Online?
La Mentoría Gastronómica Online es un programa exclusivo de 6 meses diseñado para chefs profesionales que buscan llevar su carrera al siguiente nivel. Dirigido personalmente por el Chef John Guerrero, este programa combina sesiones one-on-one, talleres prácticos y recursos digitales para impulsar tu desarrollo en todas las áreas críticas de la gastronomía profesional.
¿Por qué elegir nuestra Mentoría Gastronómica?
Visión Experta y Objetiva
Aprende directamente del Chef John Guerrero, con décadas de experiencia en cocinas de élite a nivel mundial y grupos de restauración ejerciendo la dirección gastronómica de hasta 14 restaurantes a la vez con diferentes tipos de cocina y experiencias gastronómicas.
Desarrollo de Estrategias Efectivas
Con la ayuda del Chef John Guerrero como mentor, se pueden desarrollar e implementar estrategias gastronómicas innovadoras y efectivas que aumenten la competitividad y rentabilidad de tu perfil profesional dentro de tu mercado.
Formación y Recursos
La mentoría te da acceso a métodos, recursos y herramientas únicas, mejorando la eficiencia operativa y reduciendo errores innecesarios. Formación integral, desde técnicas culinarias avanzadas hasta gestión de negocios gastronómicos.
Flexibilidad total
Programa 100% online, adaptado a tu zona horaria y necesidades específicas. Las sesiones one-to-one son coordinadas y programadas en calendario. Además acceso directo y cercano a través de un chat con videollamadas con el Chef John Guerrero.
Adaptación a Tendencias del Mercado
La mentoría permite mantenerse actualizado con las últimas tendencias del sector gastronómico, asegurando que tu negocio se adapte y evolucione con las demandas del mercado.
Crecimiento Sostenible
A través de un enfoque estratégico y bien planificado, la mentoría facilita un crecimiento sostenible y a largo plazo para tu potencial profesional.
¿Cómo se manejan las diferentes zonas horarias?
Nos adaptamos a tu zona horaria para programar las sesiones one-on-one y los talleres en vivo. Nuestro objetivo es hacer el programa accesible para chefs de todo el mundo.
¿Necesito algún equipo especial para participar?
Solo necesitas una conexión estable a internet, una computadora o tablet con cámara y micrófono, y tu pasión por la cocina. Recomendamos tener acceso a una cocina para practicar las técnicas aprendidas.
¿Cómo se diferencia este programa de otros cursos online?
Nuestra mentoría ofrece atención personalizada directa del Chef John Guerrero, un profesional reconocido mundialmente. Además, nuestro enfoque integral abarca desde técnicas culinarias hasta gestión de negocios, gestión de datos, liderazgo, nuevas tecnologías, todo adaptado a tus necesidades específicas.
Sobre el Chef John Guerrero
Con más de 20 años de experiencia en la alta cocina internacional, el Chef John Guerrero ha liderado cocinas de restaurantes con estrellas Michelin y ha sido mentor de numerosos chefs exitosos en todo el mundo. Su enfoque único combina innovación culinaria con sólidos principios de gestión empresarial.
Nuestros planes de mentoring gastronómico deben ser considerados como una inversión valiosa que proporciona las herramientas y el apoyo necesarios para transformar tu negocio, optimizar su rendimiento y alcanzar el éxito en un mercado competitivo.
¿Te gustaría contar con un mentor experto para asegurar el éxito desde el primer día? ¿Buscas estrategias efectivas y personalizadas para llevar tu restaurante al siguiente nivel? ¿Necesitas orientación profesional para mejorar la calidad y eficiencia de tu restaurante?
Si lo que buscas es abrir un restaurante o expandir tu negocio, entonces lo que necesitas es una Consultoría Gastronómica, entra en este enlace para más información, ir a Servicios de Consultoría Gastronómica.
