Traspasar un restaurante es una de las decisiones más difíciles para un hostelero. Y una de las peor ejecutadas. La mayoría de traspasos se hacen con urgencia, sin valoración profesional y bajo presión financiera — lo que lleva a malvender un negocio que podría haberse vendido por el doble. Un traspaso bien preparado puede tardar 3-6 meses, pero la diferencia entre malvender y vender bien puede ser de 50.000€ o más.
- Estás considerando cerrar o traspasar pero no sabes cuánto vale tu restaurante
- Has puesto anuncio en Milanuncios o Wallapop y solo recibes ofertas muy bajas
- No sabes qué documentación necesitas para un traspaso legal y limpio
- Tienes deudas pendientes con proveedores o Hacienda y no sabes cómo afectan al traspaso
- El arrendador no sabe que quieres traspasar y no has revisado las cláusulas del contrato
- Quieres irte pero te sientes atrapado porque no encuentras comprador
Si reconoces 2 o mas de estas situaciones, tu restaurante necesita un diagnostico profesional.
