Un restaurante vacío no es un problema de marketing — es un problema de negocio. Antes de invertir en publicidad, redes sociales o influencers, necesitas responder tres preguntas: ¿tu propuesta de valor es clara?, ¿tu precio es coherente con tu zona y tu público?, ¿tu experiencia genera recomendaciones? Si la respuesta a alguna es no, más marketing solo acelerará el problema. Si las tres son sí, entonces sí necesitas visibilidad.
- Entresemana el restaurante está medio vacío pero los fines de semana llenas
- Dependes de plataformas de descuento (Groupon, ElTenedor ofertas) para llenar
- Tu perfil de Google Maps tiene menos de 50 reseñas o una puntuación inferior a 4.2
- No tienes página web propia o la que tienes no se actualiza desde hace más de un año
- Has probado Instagram y redes sociales pero no ves impacto en reservas
- Los vecinos del barrio no conocen tu restaurante aunque lleves meses abierto
Si reconoces 2 o mas de estas situaciones, tu restaurante necesita un diagnostico profesional.
