Consultoría Gastronómica en Chamberí y Almagro, Madrid

Chamberí es uno de los barrios residenciales más consolidados de Madrid, con una gastronomía que combina restaurantes de barrio de toda la vida con nuevas aperturas de cocina de mercado y tapas creativas. Una clientela fiel que valora la calidad sobre la tendencia, pero que también exige consistencia. Almagro, con su perfil más corporativo y diplomático, tiene una demanda específica de restaurantes de nivel medio-alto con servicio impecable.