En el restaurante: Porque la comida no es lo único que sucede en las cocinas
9,44 €
En este libro, Christoph Ribbat nos lleva a un viaje fascinante por el mundo de la gastronomía, revelando las historias de chefs renombrados, camareras clandestinas, críticos gastronómicos, y comedores secretos, todo narrado con un estilo ágil y divertido que captura la esencia de lo que sucede tras bastidores en las cocinas más famosas del mundo.
Christoph Ribbat nos invita en este libro En el Restaurante a un fascinante recorrido por el universo de la gastronomía. Nos sumerge en las historias de los chefs más renombrados y los restaurantes más prestigiosos, nos presenta a enigmáticas camareras clandestinas y nos revela recetas insólitas. A través de las puertas de grandes hoteles de lujo y comedores secretos, nos encontramos con críticos gastronómicos de renombre y gourmets curiosos.
Explorando el bullicioso mundo detrás de los fogones, Ribbat construye un puente entre los elegantes restaurantes de alta cocina en París y los vibrantes locales de comida rápida. Con un estilo ágil, divertido e ingenioso, el libro se convierte en un encantador paseo por la gastronomía, lleno de anécdotas universales y momentos inolvidables que se desarrollan en las entrañas de las cocinas más famosas, donde suceden cosas que nunca habríamos imaginado…
Historias de Chefs Renombrados y Restaurantes Prestigiosos: Explora la vida y obra de chefs famosos y restaurantes de renombre mundial, revelando sus secretos y anécdotas.
Camareras Clandestinas y Recetas Peculiares: Introduce a personajes intrigantes como camareras clandestinas y comparte recetas poco comunes y sorprendentes.
Críticos Gastronómicos y Gourmets Curiosos: Presenta a críticos influyentes y apasionados gourmets, ofreciendo sus perspectivas únicas sobre la alta cocina y la comida rápida.
Grandes Hoteles de Lujo y Comedores Secretos: Nos lleva a través de la elegancia de hoteles de lujo y la intimidad de comedores secretos, descubriendo sus historias ocultas.
Anécdotas Universales y Momentos Inolvidables: Compila un montaje ágil y divertido de anécdotas que capturan la esencia de lo que sucede tras bastidores en el mundo de la gastronomía.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.