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Chef John Guerrero

Chef John Guerrero

Chef Consultor y Mentor Gastronómico. CEO en Chefbusiness Consultoría Gastronómica. Me apasiona compartir conocimientos sobre cocina, gestión de restaurantes, inteligencia artificial y la presencia digital, seo y sem para negocios del sector restauración. Además, soy curador de contenidos, buscando siempre aportar valor a través de mis experiencias, conocimientos y aprendizajes.
  • Unido: 10 de mayo de 2024
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Cómo abrir un Restaurante en Miami, Florida: Guía Paso a Paso 2025

Cómo abrir un restaurante en Miami - A street scene with a hotel and palm trees

Guía para abrir un restaurante en Miami en 2025. Cubre aspectos clave como planificación inicial, requisitos legales, financiación, diseño y equipamiento del local, y lanzamiento. Destaca la importancia de un plan de negocios sólido, obtener los permisos necesarios, y crear un concepto único. Ofrece servicios de consultoría y planes de negocio personalizados de ChefBusiness para ayudar en el proceso.

Industria de la Restauración: Tendencias, Desafíos y Oportunidades en 2024

industria de la restauración

La industria de la restauración enfrenta desafíos y oportunidades en 2024. Las tendencias clave incluyen experiencias personalizadas, adopción tecnológica y sostenibilidad. Los principales retos son la escasez de personal calificado, aumento de costos y cambios en las preferencias del consumidor. El éxito requiere adaptabilidad, gestión eficiente y formación continua. La tecnología y la sostenibilidad están transformando el sector.

Descubre cómo hacer Quesadillas Deliciosas y Originales en casa

quesadillas

Las quesadillas son un plato mexicano rápido y delicioso. Se preparan fácilmente en casa en 30 minutos o menos usando tortillas, queso y diversos rellenos. Son versátiles y se adaptan a dietas vegetarianas y veganas. Los ingredientes clásicos incluyen queso, tortillas, chiles y proteínas, pero permiten experimentar con combinaciones creativas de sabores.

Cómo preparar Temaki de Salmón en Casa

temaki

El temaki de salmón es una variedad de sushi en forma de cono que combina salmón fresco, arroz y otros ingredientes envueltos en nori. Su preparación requiere habilidad pero es asequible para hacer en casa. Se come con las manos y se sirve con acompañamientos como wasabi y salsa de soja. Es una opción sabrosa y nutritiva de la cocina japonesa.

Asesoría para Abrir un Restaurante con Éxito, Nivel Experto

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Chefbusiness ofrece asesoría experta para abrir restaurantes con éxito. Servicios incluyen planificación de negocios, análisis financiero, diseño de menús y marketing gastronómico. La consultoría personalizada guía cada paso, desde la concepción hasta la gestión continua. Con las herramientas y conocimientos adecuados, puedes convertir tu pasión culinaria en un negocio próspero en el competitivo mundo de la gastronomía.

Futomaki: Qué es y Cómo Hacerlo en Casa

futomakis

El futomaki es un tipo de sushi japonés que se caracteriza por su gran tamaño y variedad de ingredientes. Consiste en un rollo de arroz envuelto en alga nori con múltiples rellenos como pescado, verduras y tortilla. Su preparación requiere práctica pero permite mucha creatividad. Es popular en celebraciones y como plato para compartir.

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