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Receta de Mousse de Mango preparada en Sifón, Deliciosa y Refrescante
Esta mousse de mango en sifón fusiona 250 g puré de mango, 30 g azúcar, 10 g jugo de limón, 250 g nata y 2 g gelatina hidratada en 20 g agua, mezclados para crear una textura aireada, resultando en un postre exquisito y equilibrado.
