Categoría Reseñas

Blog, Actualidad Gastronómica, Marketing de Restaurantes, Reseñas, Servicios

GastroMaps.pro: La Nueva Plataforma Especializada en Gestión de Google Business Profile para Restaurantes

La visibilidad local determina el éxito de tu restaurante en 2025. GastroMaps.pro nace como la primera plataforma especializada exclusivamente en la gestión de Google Business Profile para restaurantes, combinando SEO local y publicidad pagada (SEM) en una estrategia integral que…

Chef John Guerrero
28 de julio de 2025

Blog, Reseñas

Descubre Las 10 Mejores Máquinas de Vacío Profesional del 2025

Máquina de vacío profesional VEVOR DZ-400 con cámara de vacío abierta mostrando la barra de soldadura

Descubre las mejores máquinas de vacío profesional de 2025. Comparamos características, precios y rendimiento de los modelos top del mercado para ayudarte a elegir la ideal para tu negocio.

Chef John Guerrero
12 de mayo de 2025

Reseñas, Blog, Guías

Los 10 mejores productos de Agar Agar y Otros Gelificantes para Usar en tu Cocina [Guía 2025]

El agar agar se ha convertido en un ingrediente imprescindible en la cocina moderna, especialmente para quienes buscan alternativas vegetales a la gelatina tradicional. Este gelificante natural, extraído de algas rojas, ofrece propiedades únicas que lo hacen ideal para repostería,…

Chef John Guerrero
29 de abril de 2025

Reseñas, Blog

El mejor cuchillo de chef profesional MOSFiATA 2024: te sorprenderá

El cuchillo MOSFiATA de 20cm es la herramienta perfecta para chefs profesionales y aficionados. Acero inoxidable alemán de alta calidad, diseño ergonómico y accesorios incluidos.

Chef John Guerrero
10 de julio de 2024

Reseñas, Blog

Silvestre la gastronomía de las plantas – La biblia de la cocina silvestre ibérica, Reseña Chefbusiness

En Chefbusiness Consultoría Gastronómica, nos dedicamos a explorar y compartir los recursos más innovadores y valiosos para la comunidad gastronómica. Hoy, nos sumergimos en una obra que está destinada a convertirse en un referente: «Silvestre la gastronomía de las plantas»…

Chef John Guerrero
8 de julio de 2024
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Reseñas, Blog

En el restaurante: Porque la comida no es lo único que sucede en las cocinas, Reseña de una Obra que tienes leer

reseña libro en el restaurante - chefbusiness

«En el restaurante: Porque la comida no es lo único que sucede en las cocinas» es un ensayo escrito por Christoph Ribbat, con traducción de Noelia Lorente. Publicado el 14 de junio de 2016 por Planeta Gastro, este libro reúne…

Chef John Guerrero
22 de junio de 2024

Reseñas, Blog

El Arte y la Ciencia del Foodpairing: 10.000 Combinaciones Infinitas de Sabores

libro el arte y la ciencia del foodpairing - chefbusiness

El Arte y la Ciencia del Foodpairing: 10.000 combinaciones de sabores que transformarán tu manera de comer es una obra de los autores Peter Coucquyt, Bernard Lahousse y Johan Langenbick. Este libro, disponible en tapa dura, explora el método del…