19/02/2016
Chef Santi Santamaría - Chefbusiness.co

20 opiniones de Santi Santamaría que todo ‘foodie’ debería leer (y releer)

Cinco años después de la muerte de Santi Santamaría, su legado sigue muy vigente. El Racó de Can Fabes cerró sus puertas en 2013, pero restaurantes […]
04/11/2015

Eco-foodie: así es el nuevo consumidor consciente

Come local, fresco y de estación. Visita mercados y ferias. Elige carnes de pastura y vegetales sin pesticidas. Joven, urbano, narcisista y a la vez comprometido: […]
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