Descubre la versatilidad del edamameEtiqueta edamame

El edamame, una vaina de soja inmadura rica en nutrientes, es popular en la cocina japonesa. Se puede preparar de diversas formas: hervido, al vapor o a la plancha, cada una resaltando su sabor único. Fácil de cocinar y saludable, es perfecto como aperitivo o guarnición.