San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country afronta la realidad generada por la crisis de la Covid-19 adaptándose y creciendo mediante un nuevo proyecto, #GastronomikaLive, un gran encuentro …
Daremos La Cara, campaña motivadora de los Chefs Españoles junto con proveedores, trabajadores y clientes
Bajo el hastag #daremoslacara, un total de 41 Soles Repsol y 30 estrellas Michelin se unen en un vídeo motivador que involucra a todo el sector terciario, a compañeros de profesión, proveedores, …
¿Una mirada al futuro? un vistazo a las medidas del Chef Daniel Humm y su equipo parecen darla
Siempre comentamos de manera coloquial sobre cómo sería en un futuro distópico -como en las series de Netflix- nuestras cocinas profesionales y cómo sería trabajar ellas... con extremas medidas de …
8 Sencillas Conductas Que Caracterizan A Todos Los Grandes Chefs
Muchas personas creen que los grandes chefs tienen un “sexto sentido” o que le aplican un “toque mágico” a las comidas que preparan, pero la verdad es que estos grandes cocineros no poseen ninguna …
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