21/07/2019

La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a ‘palos’ y sin cobrar

Interesante artículo que hemos encontrando y que queremos compartir, no porque estemos de acuerdo con su contenido al 100%… sino más bien porque creemos que es […]
30/10/2017

Traspasos de negocios de hostelería, un estándar en el mercado español!

Siempre queremos optar por el camino más rápido pero a la vez menos seguro… o eso es lo que parece!! Como asesores y consultores gastronómicos que […]
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