ທີ່ຢູ່
304 ພາກເຫນືອ Cardinal
St. Dorchester Center, MA 02124
ຊົ່ວໂມງເຮັດວຽກ
ວັນຈັນເຖິງວັນສຸກ: 7 ໂມງເຊົ້າ - 7 ໂມງແລງ
ທ້າຍອາທິດ: 10 ໂມງເຊົ້າ - 5 ໂມງແລງ
ທີ່ຢູ່
304 ພາກເຫນືອ Cardinal
St. Dorchester Center, MA 02124
ຊົ່ວໂມງເຮັດວຽກ
ວັນຈັນເຖິງວັນສຸກ: 7 ໂມງເຊົ້າ - 7 ໂມງແລງ
ທ້າຍອາທິດ: 10 ໂມງເຊົ້າ - 5 ໂມງແລງ
ຄົ້ນພົບວິທີການໃຫ້ຄໍາປຶກສາດ້ານອາຫານຂອງພວກເຮົາ ແລະການບໍລິການຈັດການຄຸນນະພາບຮ້ານອາຫານສາມາດຊຸກຍູ້ທຸລະກິດຂອງທ່ານໄດ້. ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາທີ່ +34 744 717 942 ຫຼືອີເມລ໌ john@chefbusiness.co.
ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າທີ່ປຶກສາດ້ານອາຫານມືອາຊີບສາມາດຫັນປ່ຽນທຸລະກິດຂອງທ່ານໄດ້? ໃນສະພາບແວດລ້ອມການແຂ່ງຂັນ, ຮ້ານອາຫານຕ້ອງການຫຼາຍກ່ວາອາຫານແຊບ; ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການ ປະສິດທິພາບແລະດີເລີດChefbusiness, ເປັນອົງການທີ່ປຶກສາຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງ, ສະຫນອງການແກ້ໄຂທີ່ກໍາຫນົດເອງເພື່ອນໍາທຸລະກິດຂອງທ່ານໄປສູ່ລະດັບຕໍ່ໄປ.
ການໃຫ້ຄໍາປຶກສາດ້ານອາຫານບໍ່ຈໍາກັດພຽງແຕ່ການປັບປຸງການດໍາເນີນງານການເຮັດອາຫານ; ມັນເພີ່ມປະສິດທິພາບທຸກໆດ້ານຂອງທຸລະກິດ, ຈາກການຄັດເລືອກສ່ວນປະກອບກັບການຄຸ້ມຄອງຮ້ານອາຫານໂດຍລວມ. ວິທີການທີ່ສົມບູນແບບຂອງພວກເຮົາແມ່ນເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງແຕ່ລະທຸລະກິດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລູກຄ້າແຕ່ລະຄົນໄດ້ຮັບປະສົບການທີ່ເປັນເອກະລັກແລະຫນ້າຈົດຈໍາ.
El ຂະບວນການ ການໃຫ້ຄໍາປຶກສາກ່ຽວກັບ gastronomic ແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອຍົກສູງບົດບາດ ຄຸນະພາບ ຂອງທຸລະກິດຂອງທ່ານ. ການບໍລິການນີ້ສຸມໃສ່ການວິເຄາະຈຸດແຂງ, ຈຸດອ່ອນ, ແລະໂອກາດຂອງການສ້າງຕັ້ງຂອງທ່ານ, ສະເຫນີການແກ້ໄຂທີ່ກໍາຫນົດເອງທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງທ່ານ.
ການວິນິດໄສເບື້ອງຕົ້ນແມ່ນສໍາຄັນ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານປະຕິບັດການວິເຄາະລາຍລະອຽດຂອງແຕ່ລະພື້ນທີ່ຂອງທຸລະກິດ, ຈາກເຮືອນຄົວເຖິງການບໍລິການລູກຄ້າ. ຂະບວນການ ມັນອະນຸຍາດໃຫ້ພວກເຮົາກໍານົດພື້ນທີ່ສໍາລັບການປັບປຸງແລະໂອກາດທີ່ມັກຈະບໍ່ສັງເກດເຫັນ. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນການປັບບໍລິການໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ້ານອາຫານແຕ່ລະຄົນ.
ການປະສົມປະສານຂອງວິທີການປະດິດສ້າງແມ່ນຈຸດເດັ່ນອີກອັນຫນຶ່ງ. ວິທີການເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງ ຄຸນະພາບ ໄດ້ ຂະບວນການ, ແຕ່ຍັງຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຊັດເຈນ. ຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານແລະປັບປຸງຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ. ຊອກຫາວິທີການ ຍຸດທະສາດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຫັນປ່ຽນທຸລະກິດຂອງທ່ານ.
ການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບແມ່ນເສົາຄ້ຳພື້ນຖານສໍາລັບຄວາມສໍາເລັດຂອງຮ້ານອາຫານໃດຫນຶ່ງ. ຈົດໝາຍທີ່ຖືກອອກແບບຢ່າງດີ ບໍ່ພຽງແຕ່ສະເຫນີທາງເລືອກ delicious, ແຕ່ຍັງສື່ສານມາດຕະຖານສູງຂອງສະຖາບັນ. ການພົວພັນລະຫວ່າງຄຸນນະພາບຂອງ ຈົດຫມາຍ ແລະຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າແມ່ນໂດຍກົງ: ການນໍາສະເຫນີແລະລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ດີກວ່າ, ຄວາມສັດຊື່ຂອງລູກຄ້າຫຼາຍຂື້ນ..
El service ຍັງມີບົດບາດສໍາຄັນ. ທີມງານທີ່ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມດີບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນປະສົບການທີ່ຫນ້າພໍໃຈ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການ ຜົນປະໂຫຍດ ຂອງທຸລະກິດ. ຕົວຢ່າງ, ການສຶກສາຫນຶ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງຂະບວນການເຮືອນຄົວສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານ 15-25%, ດັ່ງນັ້ນການປັບປຸງອັດຕາກໍາໄລ.
ການປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຮັກສາມາດຕະຖານສູງ. ນີ້ປະກອບມີການທົບທວນຄືນແຕ່ລະໄລຍະຂອງ ຈົດຫມາຍ ແລະການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານໃນ service ກັບລູກຄ້າ. ການວິນິດໄສທີ່ຖືກຕ້ອງຈະຊ່ວຍກໍານົດພື້ນທີ່ສໍາລັບການປັບປຸງ, ເຊັ່ນ: ການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຫຼືການເພີ່ມປະສິດທິພາບການນໍາໃຊ້ຊັບພະຍາກອນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການເພີ່ມຂື້ນ. ຜົນປະໂຫຍດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການມີລະບົບການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບເຊັ່ນ ISO 9001 ສາມາດຊ່ວຍທ່ານໄດ້ມາດຕະຖານສາກົນສູງ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງການ ຜົນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ 25-35%. ຊອກຫາວິທີການ ການປະຕິບັດຍຸດທະສາດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຫັນປ່ຽນທຸລະກິດຂອງທ່ານ.
ໂຄງການທີ່ວາງແຜນໄວ້ຢ່າງດີສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຄວາມສໍາເລັດແລະຄວາມຄົງຕົວສໍາລັບທຸລະກິດຮ້ານອາຫານ. ການໃຫ້ຄໍາປຶກສາ gastronomic ສຸມໃສ່ການສະຫນອງການແກ້ໄຂທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງແຕ່ລະສະຖາບັນ, ຮັບປະກັນການປັບປຸງທີ່ສົມບູນແບບໃນເຮືອນຄົວແລະຂະບວນການປະຕິບັດງານທັງຫມົດ.
ໃນບັນດາຜົນປະໂຫຍດທີ່ຫນ້າສັງເກດທີ່ສຸດແມ່ນການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງຂະບວນການເຮືອນຄົວ, ເຊິ່ງຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານແລະປັບປຸງປະສິດທິພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການໃຫ້ຄໍາປຶກສາແບບມືອາຊີບຊ່ວຍປັບແຕ່ງເມນູ, ປັບໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຄວາມມັກຂອງລູກຄ້າແລະຍົກສູງຄຸນນະພາບການຮັບຮູ້ຂອງການສະເຫນີອາຫານ.
ກຸນແຈສໍາລັບຄວາມສໍາເລັດແມ່ນຢູ່ໃນການປັບຕົວຂອງວິທີແກ້ໄຂ. ແຕ່ລະໂຄງການໄດ້ຖືກພັດທະນາດ້ວຍເອກະລັກຂອງຮ້ານອາຫານ, ຈາກການເລືອກສ່ວນປະກອບເພື່ອການນໍາສະເຫນີອາຫານ. ວິທີການສ່ວນບຸກຄົນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເສີມຂະຫຍາຍປະສົບການຂອງລູກຄ້າ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງກໍາໄລຂອງທຸລະກິດ.
ການປັບປຸງການບໍລິການໂດຍລວມແມ່ນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນອີກອັນຫນຶ່ງ. ນີ້ປະກອບມີບໍ່ພຽງແຕ່ການພັດທະນາເມນູ, ແຕ່ຍັງການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານແລະການເພີ່ມປະສິດທິພາບການບໍລິການລູກຄ້າ. ດ້ວຍຄໍາແນະນໍາຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ຮ້ານອາຫານສາມາດບັນລຸມາດຕະຖານທີ່ສູງຂຶ້ນແລະດຶງດູດລູກຄ້າທີ່ພໍໃຈຫຼາຍຂຶ້ນ.
ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີການທີ່ປຶກສາດ້ານອາຫານສາມາດຫັນປ່ຽນທຸລະກິດຂອງທ່ານ, ໄປຢ້ຽມຢາມ ເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ.
ການວິນິດໄສທີ່ສົມບູນແບບແມ່ນກຸນແຈທີ່ຈະຄົ້ນພົບທ່າແຮງທີ່ແທ້ຈິງຂອງທຸລະກິດຂອງທ່ານ. ການວິເຄາະລາຍລະອຽດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປະເມີນທຸກພື້ນທີ່ຂອງຮ້ານອາຫານ, ຈາກເຮືອນຄົວເຖິງການບໍລິການລູກຄ້າ, ກໍານົດຈຸດແຂງແລະຈຸດອ່ອນທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງ.
ຂະບວນການເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການທົບທວນທີ່ສົມບູນແບບຂອງການແຂ່ງຂັນແລະການປະເມີນຜົນພາຍໃນຂອງ ສະເຫນີໃຫ້ gastronomic ແລະ ການຄຸ້ມຄອງ ປະຕິບັດການ. ນີ້ປະກອບມີ:
ວິທີການທີ່ສົມບູນແບບຮັບປະກັນວ່າບໍ່ມີລາຍລະອຽດໃດໆທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນ, ຊ່ວຍໃຫ້ການຕັດສິນໃຈມີຂໍ້ມູນແລະປະສິດທິຜົນຫຼາຍຂຶ້ນ.
ຫຼັງຈາກການວິນິດໄສ, ໂອກາດທີ່ຈະປ່ຽນຈຸດອ່ອນໄປສູ່ຈຸດແຂງ. ຕົວຢ່າງ, ຄົນທຸກຍາກ ການຄຸ້ມຄອງ ສິນຄ້າຄົງຄັງສາມາດກາຍເປັນປະໂຫຍດດ້ານການແຂ່ງຂັນໂດຍການປະຕິບັດລະບົບທີ່ມີປະສິດທິພາບ.
La ທີ່ປຶກສາ ຄວາມຊ່ຽວຊານມີບົດບາດສໍາຄັນ, ສະເຫນີການແກ້ໄຂທີ່ກໍາຫນົດເອງທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງທຸລະກິດ. ນີ້ປະກອບມີ:
ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນເພື່ອປະຕິບັດການວິນິດໄສເພື່ອສ້າງການປັບປຸງທີ່ແທ້ຈິງແລະຍືນຍົງ.
ການວິນິດໄສທີ່ສົມບູນແບບບໍ່ພຽງແຕ່ກໍານົດບັນຫາ, ແຕ່ຍັງເປີດເຜີຍໂອກາດທີ່ສາມາດຫັນປ່ຽນທຸລະກິດຂອງທ່ານ. ດ້ວຍ ກ ທີ່ປຶກສາ ພິເສດ, ທ່ານສາມາດ:
ການກໍານົດໂອກາດແມ່ນບາດກ້າວທໍາອິດໄປສູ່ຄວາມສໍາເລັດ. ເຈົ້າພ້ອມທີ່ຈະກ້າວກະໂດດບໍ?
ນະວັດຕະກໍາຂອງເມນູແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ກັບການຢືນຢູ່ໃນຕະຫຼາດທີ່ມີການແຂ່ງຂັນເປັນ gastronomic ຫນຶ່ງ. plato ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງສາມາດກາຍເປັນ ຜົນໄດ້ຮັບ ປະສົບການທີ່ໜ້າຈົດຈຳສຳລັບຜູ້ກິນເຂົ້າແລງ. ການປັບປຸງການສະຫນອງອາຫານຂອງທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ດຶງດູດລູກຄ້າໃຫມ່, ແຕ່ຍັງສົ່ງເສີມຄວາມສັດຊື່ໃນບັນດາຄົນທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ.
ທ່າອ່ຽງໃນປະຈຸບັນ, ເຊັ່ນ: ອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ແລະອາຫານ vegan, ກໍາລັງຫັນປ່ຽນເມນູຮ້ານອາຫານ. ໂດຍການເຊື່ອມໂຍງທ່າອ່ຽງເຫຼົ່ານີ້, ສະຖາບັນສາມາດສະເຫນີໃຫ້ເປັນ ປະສົບການ ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ໜ້າສົນໃຈກວ່າ. ຕົວຢ່າງ, ກ plato ວິທີການປະດິດສ້າງທີ່ປະສົມປະສານລົດຊາດພື້ນເມືອງກັບເຕັກນິກທີ່ທັນສະໄຫມສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງທັງຫມົດ.
ຂະບວນການປັບປຸງເມນູມີຫຼາຍກວ່າການເພີ່ມໃຫມ່ ແຜ່ນ. ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການວິເຄາະຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບຄວາມມັກຂອງລູກຄ້າແລະການລວມເອົາສ່ວນປະກອບສົດ. ວິທີການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງ ປະສົບການ ຂອງ diner ໄດ້, ແຕ່ຍັງເພີ່ມຂຶ້ນ ຜົນໄດ້ຮັບ ນັກການເງິນທຸລະກິດ.
ຄວາມຄິດສ້າງສັນໃນເຮືອນຄົວເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ. ກ plato ຮ້ານອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການອອກແບບດີທີ່ປະສົມປະສານຕົ້ນສະບັບແລະລົດຊາດສາມາດກາຍເປັນໄອຄອນຮ້ານອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການນໍາສະເຫນີແລະການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບໃນທ້ອງຖິ່ນຫຼືແບບຍືນຍົງສາມາດເສີມຂະຫຍາຍຮ້ານອາຫານໄດ້ ປະສົບການ ຂອງລູກຄ້າ, ສ້າງຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບ ຜົນປະໂຫຍດ.
ໃນສັ້ນ, ນະວັດຕະກໍາຂອງເມນູບໍ່ພຽງແຕ່ດຶງດູດລູກຄ້າຫຼາຍຂຶ້ນ, ແຕ່ຍັງປັບປຸງ ປະສົບການ ແລະໄດ້ ຜົນໄດ້ຮັບ ຂອງທຸລະກິດ. ເມນູທີ່ທັນສະ ໄໝ ແລະສ້າງສັນແມ່ນກຸນແຈທີ່ຈະຢືນຢູ່ໃນຕະຫຼາດທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຄືກັບອາຫານ.
ຄິດວ່າຈະຈ້າງ ກ ອົງການຂອງ ການໃຫ້ຄໍາປຶກສາດ້ານອາຫານ? ໄດ້ ລູກຄ້າ de ທຸລະກິດພໍ່ຄົວ ພວກເຂົາເຈົ້າບັນລຸການເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍສະເລ່ຍຈາກ 6 ຫາ 18% ໃນຜົນປະໂຫຍດຂອງຕົນ!
ການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂະບວນການປະຕິບັດງານແລະການຄວບຄຸມຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນຕໍ່ຄວາມສໍາເລັດຂອງທຸລະກິດອາຫານໃດໆ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງປະສິດທິພາບແຕ່ຍັງຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ.
ຫນຶ່ງໃນຍຸດທະສາດທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດແມ່ນການວິເຄາະການບໍລິໂພກຢ່າງລະອຽດແລະການຄຸ້ມຄອງສິນຄ້າຄົງຄັງ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈຮູບແບບການບໍລິໂພກ, ທ່ານສາມາດຫຼີກເວັ້ນການຊື້ເກີນແລະຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ການປະຕິບັດເຄື່ອງມືເຕັກໂນໂລຢີ, ເຊັ່ນຊອບແວການຄຸ້ມຄອງສິນຄ້າຄົງຄັງ, ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະປັບປຸງປະສິດທິພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານໃນເຕັກນິກການເກັບຮັກສາອາຫານແມ່ນກຸນແຈສໍາຄັນໃນການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ.
ເມນູທີ່ໄດ້ຮັບການອອກແບບດີບໍ່ພຽງແຕ່ດຶງດູດລູກຄ້າຫຼາຍຂຶ້ນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ຄວບຄຸມຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງວັດຖຸດິບ. ນີ້ແປເປັນກໍາໄລຫຼາຍກວ່າເກົ່າແລະຄວາມຍືນຍົງສໍາລັບທຸລະກິດ.
ໃນຂະແຫນງການຂອງ ເຄື່ອງປະດັບ, ປັດໃຈສໍາຄັນສໍາລັບຄວາມສໍາເລັດແມ່ນຢູ່ໃນ ການຝຶກອົບຮົມ ສືບຕໍ່ຈາກ ສ່ວນບຸກຄົນທີມງານທີ່ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມດີບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງຄຸນນະພາບການບໍລິການເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງເພີ່ມຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ.
La ການອອກແບບ ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງພາລະບົດບາດພາຍໃນຮ້ານອາຫານແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ. ການອອກແບບອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ດີເພີ່ມປະສິດທິພາບຂະບວນການພາຍໃນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະປັບປຸງປະສິດທິພາບ. ນີ້ແປເປັນປະສົບການຂອງລູກຄ້າທີ່ດີກວ່າແລະກໍາໄລຫຼາຍສໍາລັບທຸລະກິດ.
ການສ້າງຕັ້ງຂອງ ສ່ວນບຸກຄົນ ການຝຶກອົບຮົມໃນ culinary ແລະເຕັກນິກການບໍລິການລູກຄ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ. ຕົວຢ່າງ, ແຜນການຝຶກອົບຮົມອາດຈະປະກອບມີ:
ໂຄງການເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງທັກສະຂອງທີມງານ, ແຕ່ຍັງສົ່ງເສີມສະພາບແວດລ້ອມການເຮັດວຽກຮ່ວມກັນ. ທີມງານທີ່ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມດີແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະປັບຕົວເຂົ້າກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ, ຮັບປະກັນປະສົບການທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາ.
ຢູ່ໃນ ເຄື່ອງປະດັບ, ການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງທີມງານທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະຄວາມສໍາເລັດຂອງຮ້ານອາຫານແມ່ນໂດຍກົງ. ການລົງທຶນໃນການຝຶກອົບຮົມ ສ່ວນບຸກຄົນ ແລະໃນ ການອອກແບບ ອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ມີປະສິດຕິຜົນແມ່ນກຸນແຈທີ່ຈະຢືນຢູ່ໃນຕະຫຼາດທີ່ມີການແຂ່ງຂັນ.
ການຫັນປ່ຽນທາງດິຈິຕອລແມ່ນການປະຕິວັດວິທີການຮ້ານອາຫານຈັດການການດໍາເນີນງານຂອງພວກເຂົາ. ໃນ ກ ພາກສ່ວນ ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີການແຂ່ງຂັນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ການເຊື່ອມໂຍງຂອງວິທີແກ້ໄຂເຕັກໂນໂລຢີບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງປະສິດທິພາບ, ແຕ່ຍັງເປີດໂອກາດໃຫມ່ເພື່ອສະຫນອງປະສົບການຂອງລູກຄ້າທີ່ດີກວ່າ.
ເຄື່ອງມືທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການຄຸ້ມຄອງທີ່ທັນສະໄຫມ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຊອບແວການຄຸ້ມຄອງສິນຄ້າຄົງຄັງແລະແອັບຯມືຖືສໍາລັບການສັ່ງຊື້ອອນໄລນ໌ປັບປຸງປະສິດທິພາບການດໍາເນີນງານ. ວິທີແກ້ໄຂເຫຼົ່ານີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຕິດຕາມລາຍລະອຽດຂອງຕົວຊີ້ວັດທີ່ສໍາຄັນ, ອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການຕັດສິນໃຈທີ່ມີຂໍ້ມູນຫຼາຍຂຶ້ນ.
ເຕັກໂນໂລຢີເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ແຕ່ຍັງປັບປຸງຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ.
ອັດຕະໂນມັດວຽກງານປົກກະຕິ, ເຊັ່ນ: ການຈັດການ shift ຫຼື payroll, ປະຫຍັດເວລາແລະຊັບພະຍາກອນ. ນີ້ແປເປັນປະສິດທິພາບຫຼາຍກວ່າເກົ່າແລະຄວາມຜິດພາດຂອງມະນຸດຫນ້ອຍລົງ.
ດ້ວຍເຄື່ອງມືເຊັ່ນ ລະບົບການຄຸ້ມຄອງທີ່ສົມບູນແບບ, ຮ້ານອາຫານສາມາດສູນກາງຂໍ້ມູນແລະການຕັດສິນໃຈໂດຍອີງໃສ່ຂໍ້ມູນທີ່ແທ້ຈິງ.
ການຫັນເປັນດິຈິຕອລບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມປະສິດທິພາບຂະບວນການ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ກໍາໄລໃນໄລຍະຍາວແລະຄວາມຍືນຍົງ.
ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນກໍາໄລສູງສຸດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປະຕິບັດກົນລະຍຸດທີ່ປະສົມປະສານການວິເຄາະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະໂອກາດທາງທຸລະກິດ. ການໃຫ້ຄໍາປຶກສາ gastronomic ພິເສດສາມາດກໍານົດພື້ນທີ່ສໍາລັບການປັບປຸງແລະສະເຫນີການແກ້ໄຂທີ່ກໍາຫນົດເອງເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບທຸລະກິດຂອງທ່ານ.
ຫຼຸດຜ່ອນ ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ ໂດຍບໍ່ມີການປະນີປະນອມຄຸນນະພາບ, ນີ້ແມ່ນສໍາຄັນ. ນີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍຜ່ານການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງຂະບວນການ, ເຊັ່ນການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອແລະການຄຸ້ມຄອງສິນຄ້າຄົງຄັງທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເມນູທີ່ອອກແບບໄດ້ດີສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງວັດຖຸດິບ, ດັ່ງນັ້ນການປັບປຸງກໍາໄລ.
La ຕ້ອງການ ການວັດແທກຜົນໄດ້ຮັບເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ. ການຕິດຕາມລາຍລະອຽດຂອງການຂາຍແລະອັດຕາກໍາໄລຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບກົນລະຍຸດແລະເພີ່ມກໍາໄລໄດ້. ຕົວຢ່າງ, ການວິເຄາະຜົນກໍາໄລຂອງແຕ່ລະອາຫານສາມາດເປີດເຜີຍໂອກາດເພື່ອປັບປຸງການສະເຫນີຂາຍແລະດຶງດູດລູກຄ້າຫຼາຍຂຶ້ນ.
ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີການປະຕິບັດຍຸດທະສາດເຫຼົ່ານີ້, ໄປຢ້ຽມຢາມ ເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ.
ໃນອຸດສາຫະກໍາຮ້ານອາຫານ, ການປັບແຕ່ງສ່ວນບຸກຄົນໄດ້ກາຍເປັນປັດໃຈສໍາຄັນສໍາລັບການຢືນຢູ່ໃນຕະຫຼາດທີ່ມີການແຂ່ງຂັນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ຄວາມສາມາດໃນການປັບຕົວການສະຫນອງການເຮັດອາຫານໃຫ້ກັບຄວາມມັກຂອງລູກຄ້າແລະຄວາມຕ້ອງການບໍ່ພຽງແຕ່ສົ່ງເສີມຄວາມສັດຊື່ເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງສ້າງຊື່ສຽງໃນທາງບວກໃນອຸດສາຫະກໍາ.
ການອອກແບບປະສົບການການຮັບປະທານອາຫານທີ່ປັບແຕ່ງເປັນແບບສ່ວນຕົວແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອແຍກແຍະການຕັ້ງຂອງເຈົ້າ. ເມນູທີ່ປັບແຕ່ງຕາມຄວາມມັກຂອງຜູ້ຊົມເປົ້າໝາຍຂອງທ່ານ, ສົມທົບກັບການບໍລິການທີ່ໃສ່ໃຈ ແລະ ເອົາໃຈໃສ່, ສ້າງປະສົບການທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາ. ຕົວຢ່າງ, ການປະຕິບັດເມນູຕາມລະດູການຫຼືຄືນຫົວຂໍ້ສາມາດດຶງດູດລູກຄ້າໃຫມ່ແລະຮັກສາລູກຄ້າທີ່ມີຢູ່.
ຮູບລັກສະນະ | ປະສົບການພື້ນເມືອງ | ປະສົບການສ່ວນບຸກຄົນ |
---|---|---|
ຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ | Estándar | ສ່ວນບຸກຄົນສູງ |
ຄວາມຈົງຮັກພັກດີ | ປານກາງ | ນາຍົກເທສະມົນຕີ |
ຊື່ສຽງໃນພື້ນທີ່ | ເປັນປົກກະຕິ | ທີ່ໂດດເດັ່ນ |
ການປັບແຕ່ງເປັນແບບສ່ວນຕົວບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການປັບແຕ່ງເມນູຂອງທ່ານເທົ່ານັ້ນ, ມັນເປັນການສ້າງບັນຍາກາດທີ່ເປັນເອກະລັກ ທີ່ເຮັດໃຫ້ທຸກໆການຢ້ຽມຢາມບໍ່ສາມາດລືມໄດ້.
ການອອກແບບກາຍເປັນເຄື່ອງມືທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການຢືນຢູ່ໃນຕະຫຼາດຮ້ານອາຫານທີ່ມີການແຂ່ງຂັນ. ວິທີການສ່ວນບຸກຄົນ, ຈາກການນໍາສະເຫນີອາຫານໄປສູ່ບັນຍາກາດຂອງການສ້າງຕັ້ງ, ຍົກລະດັບປະສົບການຂອງລູກຄ້າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປັບຕົວສະເໜີໃຫ້ເຂົ້າກັບທ່າອ່ຽງໃນປະຈຸບັນ, ເຊັ່ນ: ອາຫານແບບຍືນຍົງ ຫຼື ອາຫານ vegan, ສາມາດດຶງດູດຜູ້ຊົມທີ່ຫຼາກຫຼາຍຫຼາຍຂຶ້ນ.
ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີການອອກແບບປະສົບການອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກ, ໄປຢ້ຽມຢາມ ເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາການປັບແຕ່ງສ່ວນບຸກຄົນແລະການອອກແບບບໍ່ພຽງແຕ່ເສີມຂະຫຍາຍປະສົບການຂອງລູກຄ້າ, ແຕ່ຍັງສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຕໍາແຫນ່ງຂອງທ່ານໃນອຸດສາຫະກໍາຮ້ານອາຫານ.
ໃນປັດຈຸບັນ, ເຄື່ອງມືເຕັກໂນໂລຊີແລະໂຄງການ ການຝຶກອົບຮົມ ມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເສີມຂະຫຍາຍການບໍລິການທີ່ປຶກສາແລະໃຫ້ຄໍາປຶກສາໃນຂະແຫນງການບໍລິການອາຫານ. ວິທີແກ້ໄຂເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມປະສິດທິພາບຂະບວນການ, ແຕ່ຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ຄວບຄຸມປະສິດທິພາບຫຼາຍ ລາຄາ ແລະການຄຸ້ມຄອງການດໍາເນີນງານ.
ໃນບັນດາເຄື່ອງມືທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດແມ່ນຊອບແວການຈັດການສິນຄ້າຄົງຄັງແລະແອັບຯມືຖືສໍາລັບການສັ່ງຊື້ອອນໄລນ໌. ເຕັກໂນໂລຢີເຫຼົ່ານີ້ສ້າງຄວາມສະດວກໃນການວິເຄາະແລະການຕິດຕາມການປະຕິບັດທຸລະກິດ, ຊ່ວຍໃຫ້ການຕັດສິນໃຈມີຂໍ້ມູນຫຼາຍຂຶ້ນ. ຕົວຢ່າງ, ເວທີເຊັ່ນ ລະບົບການຄຸ້ມຄອງທີ່ສົມບູນແບບ ພວກເຂົາຊ່ວຍສູນກາງຂໍ້ມູນແລະປັບປຸງປະສິດທິພາບ.
La ການຝຶກອົບຮົມ ການເຮັດວຽກເປັນທີມແມ່ນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນອີກອັນຫນຶ່ງ. ໂຄງການຝຶກອົບຮົມເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການບໍລິການລູກຄ້າປັບປຸງຄວາມສາມາດຂອງພະນັກງານ, ການຊຸກຍູ້ສະພາບແວດລ້ອມໃນທາງບວກ. ວຽກງານ ຮ່ວມມື. ນີ້ແປເປັນປະສົບການຂອງລູກຄ້າທີ່ດີກວ່າແລະເພີ່ມກໍາໄລ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການເຊື່ອມໂຍງຂອງການແກ້ໄຂການຄຸ້ມຄອງດິຈິຕອນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ. ເຄື່ອງມືເຫຼົ່ານີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມຂະບວນການແລະປັບ ລາຄາ ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ, ຮັບປະກັນໃຫ້ທຸລະກິດມີຄວາມສາມາດແກ່ງແຍ້ງໃນຕະຫຼາດ. ຕົວຢ່າງ, ການນໍາໃຊ້ຊອບແວການຄຸ້ມຄອງສິນຄ້າຄົງຄັງຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະປັບປຸງປະສິດທິພາບການດໍາເນີນງານ.
ໃນສັ້ນ, ເຄື່ອງມືເຕັກໂນໂລຢີແລະໂຄງການ ການຝຶກອົບຮົມ ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການໃຫ້ຄໍາປຶກສາດ້ານອາຫານໃດໆ. ວິທີແກ້ໄຂເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມປະສິດທິພາບຂະບວນການ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍຮັກສາການຄວບຄຸມທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງຂະບວນການແລະ ລາຄາ, ຮັບປະກັນຄວາມສໍາເລັດຂອງທຸລະກິດ.
ຄວາມສໍາເລັດຂອງທຸລະກິດຮ້ານອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມສາມາດໃນການກໍານົດແລະແກ້ໄຂຈຸດສໍາຄັນ. ການວິເຄາະລາຍລະອຽດສາມາດກໍານົດບັນຫາໃນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນຂອງການດໍາເນີນງານຮ້ານອາຫານ, ເຊັ່ນ: ການຄຸ້ມຄອງສິນຄ້າຄົງຄັງ, ການຄວບຄຸມຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ແລະການບໍລິການລູກຄ້າ.
ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນການກໍານົດພື້ນທີ່ທີ່ຕ້ອງການການແຊກແຊງ. ນີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍຜ່ານການວິນິດໄສທີ່ສົມບູນແບບທີ່ປະເມີນທຸກໆດ້ານຂອງທຸລະກິດ. ເຄື່ອງມືຕິດຕາມກວດກາຫຼັງຈາກນັ້ນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອວັດແທກຜົນກະທົບຂອງການປັບປຸງໃນເວລາທີ່ແທ້ຈິງ.
ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງທຸລະກິດ | ບັນຫາທີ່ຖືກກໍານົດ | ການແກ້ໄຂປະຕິບັດ |
---|---|---|
ການຄຸ້ມຄອງສິນຄ້າຄົງຄັງ | ຂາດການຄວບຄຸມຫຼັກຊັບ | ຊອບແວການຈັດການສິນຄ້າຄົງຄັງ |
ການຄວບຄຸມຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ | ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານສູງ | ການຊື້ການເພີ່ມປະສິດທິພາບແລະການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ |
ບໍລິການລູກຄ້າ | ບໍລິການຊ້າ | ການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານ |
ການປະຕິບັດການແກ້ໄຂທີ່ກໍາຫນົດເອງແມ່ນສໍາຄັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ລະບົບການຄຸ້ມຄອງສິນຄ້າຄົງຄັງບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ແຕ່ຍັງປັບປຸງປະສິດທິພາບ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການຕິດຕາມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງແຕ່ລະການປ່ຽນແປງຮັບປະກັນວ່າການປັບປຸງແມ່ນຍືນຍົງ.
ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນເພື່ອປະຕິບັດການວິນິດໄສເພື່ອສ້າງການປັບປຸງທີ່ແທ້ຈິງ. ດ້ວຍວິທີການທີ່ສົມບູນແບບ, ຮ້ານອາຫານສາມາດລວບລວມຄວາມສໍາເລັດຂອງພວກເຂົາໃນຕະຫຼາດ. ຊອກຫາວິທີການ ຍຸດທະສາດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຫັນປ່ຽນທຸລະກິດຂອງທ່ານ.
ໃນສັ້ນ, ການກໍານົດຂອບເຂດທີ່ສໍາຄັນແລະການປະຕິບັດການແກ້ໄຂທີ່ມີປະສິດທິພາບແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ກັບຄວາມສໍາເລັດ. ການຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດແລະການຕິດຕາມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຮັບປະກັນວ່າທຸກໆດ້ານຂອງທຸລະກິດແມ່ນເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ປະສິດທິຜົນຂອງການໃຫ້ຄໍາປຶກສາແມ່ນວັດແທກໂດຍຜົນໄດ້ຮັບທີ່ມັນສ້າງ. ຮ້ານອາຫານຫຼາຍໆແຫ່ງໄດ້ຈັດການຫັນປ່ຽນທຸລະກິດຂອງເຂົາເຈົ້າຍ້ອນກົນລະຍຸດທີ່ປັບແຕ່ງ ແລະວິທີການແບບມືອາຊີບ.
ຕົວຢ່າງທີ່ຊັດເຈນແມ່ນຮ້ານອາຫານໃນ Madrid ທີ່, ຫຼັງຈາກການປະຕິບັດລະບົບການຄຸ້ມຄອງສິນຄ້າຄົງຄັງ, ຫຼຸດລົງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານຂອງຕົນໂດຍ 20%. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງກໍາໄລຂອງຕົນ, ແຕ່ຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ມັນລົງທຶນໃນການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບການບໍລິການ.
ເລື່ອງທີ່ໂດດເດັ່ນອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນເລື່ອງການສ້າງຕັ້ງທີ່ປັບປຸງເມນູຂອງຕົນເພື່ອປະກອບມີທາງເລືອກ vegan ແລະ gluten-free. ການປັບຕົວເຂົ້າກັບທ່າອ່ຽງໃນປະຈຸບັນໄດ້ດຶງດູດຜູ້ຊົມທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ເພີ່ມລາຍຮັບຂອງຕົນໂດຍ 15% ໃນເວລາພຽງແຕ່ຫົກເດືອນ.
ກໍລະນີເຫຼົ່ານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີການຊອກຫາໂອກາດໃນທຸກໆ ຮູບລັກສະນະ ຂອງທຸລະກິດສາມາດກາຍເປັນ ຜົນປະໂຫຍດ ຈັບໄດ້. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນປະຕິບັດການວິນິດໄສແລະດັດແປງການແກ້ໄຂຕາມຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງແຕ່ລະສະຖາບັນ.
ທ່ານສາມາດຈິນຕະນາການວ່າຮ້ານອາຫານຂອງເຈົ້າສາມາດບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບດຽວກັນນີ້ໄດ້ແນວໃດ? ດ້ວຍກົນລະຍຸດທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຄວາມສໍາເລັດແມ່ນຢູ່ໃນຂອບເຂດຂອງທ່ານ.
ໃນໂລກທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງ gastronomy, ຄວາມສໍາເລັດບໍ່ພຽງແຕ່ຂຶ້ນກັບຄຸນນະພາບຂອງຖ້ວຍ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຍຸດທະສາດແລະເຄື່ອງມືທີ່ປະຕິບັດ. ເພື່ອໂດດເດັ່ນໃນຕະຫຼາດທີ່ມີການແຂ່ງຂັນນີ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງມີວິທີການທີ່ສົມບູນແບບທີ່ປະສົມປະສານການປະດິດສ້າງແລະປະສິດທິພາບ.
ຫນຶ່ງໃນຄໍາແນະນໍາທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດແມ່ນການເພີ່ມປະສິດທິພາບການປະຕິບັດງານປະຈໍາວັນ. ນີ້ລວມມີທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ການຈັດການສິນຄ້າຄົງຄັງຈົນເຖິງການບໍລິການລູກຄ້າ. ເຄື່ອງມື ເນື່ອງຈາກວ່າຊອບແວການຄຸ້ມຄອງສາມາດເປັນກຸນແຈໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະການປັບປຸງປະສິດທິພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ກ ສຸມໃສ່ ການກໍານົດທີ່ດີຈະຊ່ວຍໃຫ້ຕໍາແຫນ່ງຂອງທ່ານ ໃຫ້ບໍລິສັດ ໃນສະຖານທີ່ທີ່ໂດດເດັ່ນ ຕະຫຼາດ.
ວັດທະນະທໍາຂອງບໍລິສັດຍັງມີບົດບາດສໍາຄັນ. ທີມງານທີ່ມີແຮງຈູງໃຈແລະການຝຶກອົບຮົມທີ່ດີບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງປະສົບການຂອງລູກຄ້າເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງກໍາໄລ. ຊອກຫາວິທີການ ຍຸດທະສາດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຫັນປ່ຽນທຸລະກິດຂອງທ່ານ.
ການປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ. ຮັກສາທັດສະນະຄະຕິທີ່ຫ້າວຫັນ, ຟັງລູກຄ້າຂອງເຈົ້າ, ແລະປັບກົນລະຍຸດຂອງເຈົ້າກັບການປ່ຽນແປງແນວໂນ້ມ. ຕະຫຼາດ. ດ້ວຍການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້, ຂອງທ່ານ ໃຫ້ບໍລິສັດ ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະຢູ່ລອດ, ແຕ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີການແຂ່ງຂັນສູງນີ້.
ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວເປັນຂະແຫນງການ gastronomic, ປັບຕົວກັບຫລ້າສຸດ ແນວໂນ້ມ ຂອງຕະຫຼາດແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ກັບການ ປະສົບຜົນສໍາເລັດ ຂອງທຸລະກິດໃດຫນຶ່ງ. ການປະສົມປະສານວິທີການທີ່ທັນສະໄຫມບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຮ້ານອາຫານສາມາດແຂ່ງຂັນໄດ້, ແຕ່ຍັງເປີດໂອກາດໃຫມ່ເພື່ອສະເຫນີປະສົບການຂອງລູກຄ້າທີ່ເປັນເອກະລັກ.
ໃນບັນດາແນວໂນ້ມທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດແມ່ນການປັບແຕ່ງເມນູ, ອາຫານທີ່ຍືນຍົງ, ແລະການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ກ້າວຫນ້າ. ແນວໂນ້ມ ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນປະຈຸບັນ, ແຕ່ຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ສໍາລັບການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂະບວນການແລະການປັບປຸງປະສິດທິພາບການດໍາເນີນງານ.
ວິທີການປະດິດສ້າງເຫຼົ່ານີ້ແປເປັນຫຼາຍກວ່າເກົ່າ ປະສົບຜົນສໍາເລັດ ການຄ້າ. ຕົວຢ່າງ, ຮ້ານອາຫານທີ່ຮັບຮອງເອົາການປະຕິບັດແບບຍືນຍົງບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານ, ແຕ່ຍັງປັບປຸງຊື່ສຽງແລະດຶງດູດຜູ້ບໍລິໂພກ.
ເພື່ອສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າ, ຮ້ານອາຫານຕ້ອງຢູ່ເທິງສຸດຂອງແນວໂນ້ມຫລ້າສຸດ. ແນວໂນ້ມ ແລະເຕັມໃຈທີ່ຈະປະຕິບັດການປ່ຽນແປງທີ່ປັບປຸງການສະເຫນີຂາຍແລະການດໍາເນີນງານຂອງພວກເຂົາ. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນການດັດແປງວິທີການເຫຼົ່ານີ້ກັບຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງທຸລະກິດ, ຮັບປະກັນວິທີການສ່ວນບຸກຄົນທີ່ສ້າງຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຊັດເຈນ.
ຄິດວ່າຈະຈ້າງ ກ ອົງການຂອງ ການໃຫ້ຄໍາປຶກສາດ້ານອາຫານ? ໄດ້ ລູກຄ້າ de ທຸລະກິດພໍ່ຄົວ ພວກເຂົາເຈົ້າບັນລຸການເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍສະເລ່ຍຈາກ 6 ຫາ 18% ໃນຜົນປະໂຫຍດຂອງຕົນ!
ໃນໂລກມື້ນີ້, ບ່ອນທີ່ການແຂ່ງຂັນໃນຂະແຫນງການ gastronomic ແມ່ນສຸມ, ມີ methodology ໂຄງສ້າງແລະເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງທຸລະກິດຂອງທ່ານແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ກັບຄວາມສໍາເລັດ. ຕະຫຼອດບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຄົ້ນຫາວິທີການ a methodology ການກໍານົດທີ່ດີສາມາດຫັນປ່ຽນຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ, ປັບປຸງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກປະສິດທິພາບການດໍາເນີນງານໄປສູ່ຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາທີ່ຈະນໍາທຸລະກິດຂອງທ່ານໄປສູ່ລະດັບຕໍ່ໄປ, ຢ່າລັງເລທີ່ຈະຕິດຕໍ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງ Chefbusiness. ດ້ວຍປະສົບການຫຼາຍປີໃນຂະແຫນງການ, ພວກເຮົາສະເຫນີການແກ້ໄຂທີ່ກໍາຫນົດເອງທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ໂທຫາພວກເຮົາທີ່ ໂທລະສັບ ຫຼືສົ່ງອີເມວສໍາລັບການປຶກສາຫາລືສ່ວນບຸກຄົນແລະຊອກຫາວິທີທີ່ພວກເຮົາສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບັນລຸຜົນສໍາເລັດໃນຕະຫຼາດ.
La ເວລາ ເວລາທີ່ຈະປະຕິບັດແມ່ນໃນປັດຈຸບັນ. ໄວ້ວາງໃຈໃນປະສົບການຂອງພວກເຮົາແລະໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກໂອກາດທີ່ພວກເຮົາສະເຫນີເພື່ອຫັນປ່ຽນທຸລະກິດຂອງທ່ານ. ຄວາມສໍາເລັດຂອງຮ້ານອາຫານຂອງເຈົ້າແມ່ນຢູ່ໃນມືຂອງເຈົ້າ!