El ácido tartárico se usa como acidulante y como conservante. Se trata de un compuesto orgánico. Se añade a bebidas para dar sabor ácido y donde además puede generar gas carbónico. También se usa en …
Aguardiente de Orujo
Nombre que recibe le producto obtenido por destilación de cualquier líquido fermentado. Se obtiene sobre todo a partir del vino aunque también se puede obtener a partir de la destilación de la melaza …
Armagnac
El armañac es un brandy producido en la región francesa de Armañac, en el sudoeste de Francia. Con una tasa de alcohol igual o superior a 40%, es el resultado de la destilación de vino blanco seco …
Armario Cava para vinos
Se trata de un mueble cuyo interior está diseñado para albergar botellas de vino en posición horizontal, manteniendo cada tipo de vino a la temperatura óptima de consumo, para lo cual dispone de …