La escarola es una verdura que pertenece a la familia de las Asteráceas (Compuestas) con más de un millar de géneros y más de 20.000 especies. De ellas se cultivan muy pocas. Esta familia, cuyo nombre …
Escarola morada
Lechuga de origen italiano presenta un intenso color rojo y unas hojas muy rizadas, resulta muy atractiva en el plato. Se caracteriza también por su sabor amargo. Esta variedad es muy recomendable …
Escurridor
Se utiliza para escurrir hortalizas , verduras, etc. …
Vaciador/Sacabolas
Los hay de diferentes formas, sirve para extraer bolitas de diferentes hortalizas y patatas. …
Yuca
La mandioca o yuca es un tubérculo que procede de un arbusto que se cultiva en los países tropicales de América, África y Asia. Presenta una carne de color blanco, recubierta por una corteza de …
Zanahoria
Raíz de la planta de la zanahoria, herbácea de la familia de las Umbelíferas. Suele ser de color anaranjado aunque también hay variedades de color amoratado o amarillo. La zanahoria contiene una …
Zanahoria mini
Son brotes tiernos de zanahoria que se recolectan cuando su tamaño aún es bastante pequeño. …