Los hay de diferentes formas, sirve para extraer bolitas de diferentes hortalizas y patatas.
19/09/2019
Los hay de diferentes formas, sirve para extraer bolitas de diferentes hortalizas y patatas.
19/09/2019
Es el fruto de una planta trepadora de la familia de las Fabáceas, de forma aplanada y alargada y color verde, que contiene varias semillas en […]
19/09/2019
Las vainas o judías verdes pertenecen a la familia de las Leguminosas, que incluye plantas herbáceas y leñosas repartidas por regiones tropicales, subtropicales y templadas de […]
19/09/2019
La vainilla se obtiene de una planta orquídea de tallos sarmentosos y trepadores. Aunque la flor de la vainilla es muy aromática, las carnosas vainas que […]
19/09/2019
Está compuesta principalmente por todos los platos y tazas que se utilizan en el comedor para el servicio de alimentos. Los materiales más usados son la […]
21/01/2020
Es un número que indica el nivel de peróxidos que se han desarrollado como resultado de la oxidación de una grasa o aceite. Los peróxidos son […]
12/09/2019
También llamado Long drink o Tubo. En estos vasos se sirve todo tipo de combinaciones y bebidas largas como whisky con soda, gin tonic y algunos […]
12/09/2019
Actualmente su uso está poco extendido, utilizando en el servicio de algunos cócteles de trago medio, y en medias combinaciones.
06/09/2019
Utensilio utilizado en la elaboración de cócteles. Se compone de tres elementos; Vaso: De cristal, con una capacidad aproximada de un litro.Cuchara mezcladora: Metálica, de mango […]
06/09/2019
Se utiliza para servir aguardientes o licores solos con hielo, como por ejemplo un whisky con hielo, un cointreau con hielo, etc.
06/09/2019
Verdel es la denominación común de cualquiera de las 48 especies de peces que tienen la cabeza puntiaguda, cuerpo grueso que toma forma de huso inmediatamente […]
22/08/2019
La vieira pertenece a la familia Pectinidae, orden Ostreoida.El nombre científico de la vieira común en Galicia es Pecten jacobaeus.El nombre científico de la vieira europea […]