Fruto de la palmera datilera que se presenta en racimo.

El dátil es de color marrón, carnoso, y de unos 4 cm de longitud. Es muy rico en azúcar y también contiene calcio, potasio, fósforo, magnesio y vitaminas que lo convierten en un alimento idóneo para el esfuerzo físico y un tónico en el sistema nervioso.

01/10/2019

Dátil

Fruto de la palmera datilera que se presenta en racimo. El dátil es de color marrón, carnoso, y de unos 4 cm de longitud. Es muy […]
01/10/2019

Delantero de ternera

Es la parte anterior de la media canal cortada o seccionada entre la quinta y la sexta costilla, aunque también se puede seccionar por otras costillas, […]
01/10/2019

Descamador

Se utiliza para quitar las escamas a los pescados.
01/10/2019

Descorazonador

Se utiliza para retirar el centro o corazón de las frutas.
01/10/2019

Deshuesador

Se utiliza para limpiar y deshuesar carnes.
01/10/2019

Deshuesador de aceitunas

Se utiliza para deshuesar aceitunas.
01/10/2019

Dextrosa

Dextrosa es un nombre alternativo para denominar a la D-glucosa. Un monosacárido con forma química C6H12O6 que proporciona 4 kcal por gramo, con buena solubilidad y […]
31/12/2019

Dióxido de Azufre, un sulfito que se usa como conservante en la industria de alimentos…

Conservante sintético. Se obtiene derivado de la combustión de minerales con azufre. Los conocidos sulfitos que lleva el vino se forman al poner en contacto el […]
01/10/2019

Dorada

Pescado semigraso y de agua salada. Se caracteriza por una banda dorada en la parte central y por sus fuertes dientes. Se pesca siempre en las rocas […]
01/10/2019

Dulce de Membrillo

El dulce de membrillo está preparado a partir de la fruta del membrillo. Se prepara simplemente cociendo pulpa de membrillo con igual cantidad de azúcar, creando […]
Miembros Pro