Se utiliza para extraer géneros cocinados de líquidos calientes.

24/10/2019

Araña

Se utiliza para extraer géneros cocinados de líquidos calientes.
24/10/2019

Arándano

El arándano es una baya que crece del pequeño arbusto homónimo de la familia de las Ericáceas del género Vaccinium, que alcanza de 25 a 50 […]
18/10/2019

Armagnac

El armañac es un brandy producido en la región francesa de Armañac, en el sudoeste de Francia. Con una tasa de alcohol igual o superior a […]
18/10/2019

Armario Cava para vinos

Se trata de un mueble cuyo interior está diseñado para albergar botellas de vino en posición horizontal, manteniendo cada tipo de vino a la temperatura óptima […]
18/10/2019

Armario de Fermentación

Armario que se utiliza para fermentar masas que contengan levadura.
18/10/2019

Aro de Tarta

Se utilizan para el moldeado de tartas generalmente de pasta quebrada.
18/10/2019

Aromas Naturales

Los aromas naturales se extraen de las plantas: frutos, menta, vainilla, piel de cítricos, etc. Enriquecen los productos alimentarios con aromas que no poseían de forma […]
18/10/2019

Aronia

Aronia es un género de plantas perteneciente a la familia de las rosáceas. Los frutos son astringentes y no son comestibles crudos. Se utilizan para elaborar […]
18/10/2019

Arroz

Cereal de la familia de las gramíneas que es el más cultivado en el mundo después del trigo. Sus granos oblongos, glabros y lisos, se utilizan […]
18/10/2019

Arroz Basmati

Cultivado en las laderas del Himalaya al norte de la India y Pakistán, es una variedad de grano índica. Su grano es fino y delgado. Una […]
18/10/2019

Arroz Bomba

Variedad de grano japónica, de aspecto perlado. Su grano es redondo y corto, de unos 5 mm de longitud y 2,1 de ancho. Está considerado, por […]
18/10/2019

Arroz grano largo

El arroz largo posee un grano de forma alargada, que puede tener entre 4 y 5 veces la longitud de su grosor, llegando a alcanzar los […]
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